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Epreuves certificatives de sciences appliquées en CAP cuisine et CSHCR

Vous trouverez ci-dessous les documents diffusés lors de la visioconférence du 28 mars 2024 durant laquelle  une présentation de l’évolution des épreuves certificatives en Sciences Appliquées suite à la rénovation du CAP Cuisine et du CAP Commercialisation et Service en Hôtel, Café et Restaurant a été faite.

Diaporama nouveaux référentiels

Document de synthèse

Lyse GERARDIN

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