décembre 2019 archives

17 posters pour éduquer au développement durable, à retirer dans votre Atelier CANOPE

Ce kit photographique de Yann Arthus Bertrand est gratuit et assortis d’un dossier pédagogique Cet ensemble de posters photographiques relatifs aux 17 objectifs de développement durable définis par l’UNESCO sont mis gratuitement à la disposition des professeurs. À retirer dans votre Atelier Canopé. Il est assortis d’un dossier pédagogique pluri-niveaux. Le ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse, Réseau …

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E.Coli et Listeria

2 articles qui peuvent être intéressants dans le cadre des cours sur les intoxications alimentaires. (Source : http://agriculture.gouv.fr/) https://agriculture.gouv.fr/e-coli-quest-ce-que-cest https://agriculture.gouv.fr/la-listeria-cest-quoi

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Liste des guides de bonnes pratiques d’hygiène accessibles et consultables en ligne

Voici une liste de guides des bonnes pratiques alimentaires accessibles et consultables en ligne : https://agriculture.gouv.fr/liste-des-guides-de-bonnes-pratiques-dhygiene-accessibles-en-ligne   Source : http://agriculture.gouv.fr/

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