Août 26

Découvrir le champ Hygiène Alimentation Services en SEGPA

Vadémécum champ HAS 22 07 2019

Annexe I Guide eduscol champ professionnel HAS

Annexe II Fiche didactique séquence SEGPA

Annexe III Fiche didactique séance SEGPA

Annexe IV fiche projet pédagogique

Annexe V séquence 4ème garçon de café

Annexe VI séquence 4ème boulanger

Annexe VII séquence 4ème ou 3ème couture

Annexe IX Exemples d’évaluation

Annexe X Repère de progressivité champ HAS

Annexe XI Exemple de fiche métier vierge

Annexe XII Les sigles en ASH

Annexe XIII Guide d’équipements en HAS pour 8 élèves

Annexe XIV Bibliographie

Linda LIPOVAC

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