Lyse GERARDIN
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Nov 30
Référentiel Brevet professionnel Arts du service et commercialisation en restauration 2023
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Oct 04
Newsletter SBSSA Septembre/octobre 2023
Voici la première newsletter de cette année 2023/24. Comme d’habitude vous y retrouverez des outils, des actualités et des idées de projets (pour obtenir le fichier pdf avec les liens actifs, cliquer ici). Bonne lecture !
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Mar 02
Projet : Une journée à l’EHPAD, projet intergénérationnel
Les élèves du groupe HAS ont passé une journée à L’Ehpad Pompidou de Belfort, en lien avec l’animatrice des lieux, une femme extraordinaire! Les objectifs pour les élèves étaient de : – Découvrir un milieu professionnel qui n’est pas toujours attractif pour les élèves et de briser les idées reçues et les barrières – Permettre …
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Fév 03
A la découverte d’une brasserie
Projet : Découverte d’une entreprise artisanale, du métier de brasseur et des différentes étapes de la fabrication de la bière. Les élèves du groupe Hygiène Alimentation Service de la classe de 3ème SEGPA du Pré Saint Sauveur ont eu l’occasion de découvrir une entreprise artisanale au cours de 2 demi journées. Au programme : – visite …
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