Le cocktail en atelier HAS et mathématiques

Lors d’une séance particulière avec leurs professeurs de mathématiques et  d’enseignement professionnel en HAS, les élèves ont dû réaliser un cocktail de jus.

Afin de clore une séquence de mathématiques sur les capacités et après avoir acquis les bases, les enseignants ont décidé de rendre les mesures des volumes plus concrets.

Après avoir converti les volumes, terminé les exercices préparatoires et avec du matériel de physqiue – chimie pour les petits volumes et des verres doseurs de cuisine : place à la recette !

Avec beaucoup d’intérêt les élèves ont suivi tous les exercices et le protocole du cocktail. 

 

Résultat goûtu et compétences de mesure validées.

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