Archives de la Catégorie : ESST

Juin 12

Fiches MSAS pour l’évaluation SST

Suite aux sessions de MAC organisées cette année scolaire, une mutualisation de documents pouvant être exploités lors des formations SST avec les élèves est proposée. Voici une série de fiches de mise en situation d’accident simulé avec leurs questions de prévention.   fiche MSAS brûlures fiche MSAS fracture fiche MSAS malaise fiches MSAS étouffements fiches …

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Avr 10

Sensibiliser aux gestes qui sauvent et formation aux premiers secours

Dans le second degré, au collège et au lycée Pour sensibiliser les élèves à la prévention et à l’apprentissage des gestes de premiers secours, la période de la scolarité au collège représente un moment privilégié qui s’inscrit dans un continuum éducatif de l’école au lycée. Prévention et secours civiques de niveau 1 (PSC1) Au collège …

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Mar 10

Evaluation premiers secours

La consultation régulière du site www.ESST-INRS.fr/ est indispensable pour se tenir informé des rénovations, actualisations des grilles de certification ou du référentiel technique. Les grilles de certification des compétences du SST et du MAC (maintien et actualisation des compétences) ont été actualisées en 2014.

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Oct 13

Circulaire du 21 janvier 2016

La circulaire du 21 janvier 2016 présente la procédure de dérogation permettant aux jeunes âgés d’au moins quinze ans et de moins de dix-huit ans, en situation de formation professionnelle dans la fonction publique de l’État, d’effectuer des travaux qui leur sont en principe interdits (travaux réglementés) : Contenu de la déclaration de dérogation à …

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Oct 13

Guides pratiques

Deux guides concernant les bonnes pratiques à appliquer lors d’animations pédagogiques :   Atelier cuisine-draaf   GBPH Conso

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Oct 13

Textes règlementaires

Ci-dessous les 3 textes en vigueur concernant l’hygiène des denrées alimentaires en collectivité:   Règlement CE n°852/2004   Arrête du 8 octobre 2013   Arrêté du 21 décembre 2009

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Oct 13

L’utilisation des oeufs en collectivités

Note de service de la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL) concernant l’utilisation des oeufs coquilles en collectivité. note-de-service-dgal Spécifications techniques applicables aux œufs et aux ovoproduits st-oeufs

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